Desde el miércoles 13 de mayo, la empresa peruana Bembos anunció el retorno de sus operaciones mediante su servicio de delivery después de 60 días de cuarentena. Como se sabe, ningún restaurante podía operar en este periodo de estado de emergencia, debido a los cuidados sanitarios por el coronavirus.
Siguiendo un estricto protocolo propuesto por el Ministerio de la Producción y el Ministerio de Salud, desde el pasado martes ya vienen atendiendo una serie de restaurantes en atención tanto por delivery como por recojo en tienda.
Este miércoles fue el turno de Bembos, la conocida cadena peruana de hamburgeserías que anunció la apertura de cinco tiendas en Surco y Miraflores con el delivery. El resto de locales irá abriendo paulatinamente y conforme vayan cumpliendo con lo establecido por las autoridades competentes.
En el proceso operativo de Bembos se han incluido medidas para la preparación de los productos, embalaje y repartición al domicilio con lo cual la cadena asegura, asimismo, que el 100% de su trabajadores han pasado por las pruebas de descarte del COVID-19, para certificar que están aptos para iniciar a reactivación de la operación de la empresa.
“¡VOLVIMOS SOBRINO! Este reencuentro con sabor peruano ya empezó. Por ahora, solo estaremos llegando a Miraflores y Surco, pero estamos poniendo el máximo esfuerzo y cuidado para pronto llegar a muchos más hogares.”, es el mensaje de Bembos en su cuenta oficial de Facebook.
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En un video publicado por un usuario y cliente de Bembos, se puede ver cómo es que se reparte el delivery de la cadena peruana.
En el video de Facebook, se puede ver al repartidor Manuel entregando los alimentos con una serie de protocolos. Primero se presenta, luego pone una pequeña silla donde apoya su mochila, la misma que procede a desinfectar. Luego se coloca los guantes y saca la bolsa con un precinto de seguridad. Dentro de esa bolsa, hay otra bolsa que solo puede manipular el comensal.
El pago se hace por tarjeta de crédito para evitar manipular el dinero. Aunque la entrega demora más de lo que estamos acostumbrados, Manuel explica que todo es parte del protocolo de seguridad que les exigen seguir.
Mira aquí el video de cómo es la nueva forma de delivery de Bembos:
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